今年高考即将拉开帷幕，江华市场监督管理局主动作为、提前安排、巡回检查，全力保障高考期间广大师生的饮食安全。

在江华一中食堂，江华市场监管局组织执法队伍提前介入、摸底检查，提前对供餐菜单进行审查，严查食堂内食品安全管理制度落实情况和食品采购制作规范。重点检查经营环境卫生、食品及其原辅材料的购进、储藏情况、食品留样等情况，对存在的问题当场提出整改意见，督促立即整改。

同时，江华市场监管局还对江华一中、江华二中考点周边从严管控，对学校周边食品经营单位进行全面检查和风险排查。查看从业人员是否持有健康证；进货检查验收、索证索票、购销台账和质量承诺等制度是否落实；有无销售“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质及其他不合格食品等，严防高考期间食品安全事件发生。

“县市场监管局对一中、二中、学校周边食品安全进行了日常监督检查，通过检查，对存在的问题要求当事人立即进行整改，在高考期间为学子们的食品安全保驾护航。”江华市场监管局沱江所所长张华林说。