连日来，江华市场监督管理局组织执法人员深入辖区农贸市场和餐饮单位开展野生蘑菇专项检查，守护广大市民“舌尖上的安全”，严防毒蘑菇中毒风险。

检查过程中，执法人员走进农贸市场，仔细甄别各摊位在售的野生蘑菇品种，叮嘱摊主务必要提高警惕，采摘时务必仔细辨别菌盖颜色、形态特征，对不常见、无法识别的野生菌类坚决不采摘、不收购、不销售。同时，执法人员向过往群众发放防范毒蘑菇宣传资料，科普误食野生毒蘑菇的严重危害，讲解辨别技巧与应急自救知识，切实保障人民群众身体健康和生命安全。

自3月15日以来，江华市场监督管理局联合各乡镇累计发放宣传资料6000份，检查农贸市场16个次、餐饮经营单位169家次，各项排查宣传工作有序推进。

“我们将加大对贩卖野生菌的摊贩和餐饮单位的排查频率和力度，同时联合相关部门和单位对野生菌的宣传进行全面普及，进一步提高群众的防范意识，全面杜绝野生蘑菇中毒事件的发生。”江华市场监督管理局党组成员、副局长黄政华说。