7月22日至23日，湖南省茶叶学会江华服务站举办茶叶技术培训会,本次培训特邀省内顶尖茶学专家团队现场授课。

本次培训课程，专家深入浅出的讲解了本地茶企明晰品牌定位、理清发展思路、拓宽品牌运营思维，助力江华苦茶跳出同质化竞争，依托地域特色与资源优势打造专属品牌名片。

课程系统梳理红茶从鲜叶处理到成品制作的全流程工艺流程，重点拆解萎凋、揉捻、发酵、干燥等核心关键工序的标准化操作规范、技术参数与实操细节，细致解答企业日常制茶过程中遇到的工艺难题、技术误区。

培训现场集中收集参训茶企的红茶成品及半成品茶样，严格参照国家茶叶感官审评标准，从外形、汤色、香气、滋味、叶底五大核心维度，对各类茶样进行逐一比对、细致研判、综合评级，全方位排查产品品质问题。

参训学员纷纷表示，本次培训内容精准对接产业需求，品牌课程指明了差异化发展方向，实操教学破解了生产工艺痛点，品质审评找准了产品短板症结，三项内容互为支撑、落地性强、实用性高，解决了诸多茶产业发展中的实际难题，收获颇丰。